季節限定酒
出羽桜 枯山水 10年熟成 720ml
出羽桜では、これまで”枯山水”と言う3年熟成酒があります。
低温長期熟成で雑味のない端麗でなめらかな味わいが特徴です。
創業120周年を迎える年に、「枯山水10年熟成」が発売されました。従来の低温熟成とは違い、四季の温度変化を与える「四季熟成」が特徴です。
およそ10年の歳月をかけ式熟成を経て仕上がったお酒は口に含むとした全体を包み込むような旨み、鼻に抜ける心地よい熟成香、10年の年月を感じさせる長い余韻。新しい熟成酒の世界が広がります。
低温長期熟成で雑味のない端麗でなめらかな味わいが特徴です。
創業120周年を迎える年に、「枯山水10年熟成」が発売されました。従来の低温熟成とは違い、四季の温度変化を与える「四季熟成」が特徴です。
およそ10年の歳月をかけ式熟成を経て仕上がったお酒は口に含むとした全体を包み込むような旨み、鼻に抜ける心地よい熟成香、10年の年月を感じさせる長い余韻。新しい熟成酒の世界が広がります。
| アルコール度 | 16% |
| 原料米 | 山形県産米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.7 |
| 容量 | 720ml |
| 醸造元 | 出羽桜酒造株式会社 |
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